Kad sam bio mali dijete i dolazio s hladom ili gripi, moja majka bi mi poslužila toplo mlijeko sa šafranom. Šafran je mlijeko učinio svijetlo žuto / narančastom bojom, za koju sam mislio da je uredno kao dijete. Smatra se da šafran ima ljekovita svojstva i često se daje djeci koja su bolesna na Bliskom Istoku i Indiji. Posavjetujte se s liječnikom prije nego što djetetu dadete biljku u medicinske svrhe.
Ovo je ukusna noćna pića i također je sjajan zbog leda za hladnjak.
Što vam treba
- 8 šalica mlijeka
- 1/4 šalice šećera
- 1/2 žlica s
- šafranske niti
Kako napraviti
- U tavi, kombinirati sve sastojke i dovesti do kuhati, stalno miješajući kako bi spriječili zabadanje. Dopustite da mlijeko kuhati 3-5 minuta, ili dok se šafran ne otopi.
- Ukloni iz vrućine. Dopustite da se ohladi do tople temperature piti i odmah poslužiti.
Mlijeko sa šafranom također se može poslužiti preko leda za hladni napitak.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 174 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrij | 106 mg |
| ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 8 g |