Krem i med čine bilo koji recept bogatiji, bogatiji. Ovaj recept sladoleda meda lavande donosi dobitnu kombinaciju okusa i čini ga još luksuznijim uz dodavanje infuziranih pupoljaka lavande. Jednostavno rečeno, ovaj sladoled lavande je sanjiv.
Što vam treba
- 1 1/2 šalice teških vrhnja (vrhnja za šlag)
- 1 1/2 šalice cijele ili 2% mlijeka
- 1/2 šalice meda
- 2 žlice suhe lavande kulinarstva
Kako napraviti
- Kako napraviti sladoled od lavande med:
- Dodajte teški krem, mlijeko, med i lavand na srednju posudu za meso na srednjoj vatri. Umiješajte povremeno, stavite smjesu od lavande na parenje.
- Provjerite da je med potpuno otopljen u kremu, a zatim izvadite posudu od vrućine. Dopustite da ostane na sobnoj temperaturi 15 minuta. Korištenje sitnog sita mrežice, iscijediti krema od lavande i odbaciti krutine. Smjesu se ohladi 1 sat i zatim zamrznite u sladoledu prema uputama proizvođača.
Ovaj recept sladoleda od lavande kreće od 6 do 8 obroka.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 245 |
| Ukupna masnoća | 18 g |
| Zasićene masti | 11 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Natrij | 33 mg |
| ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 3 g |