Ovaj poljoprivredni doručak je cijeli doručak za četiri u jednoj tavi.
Postoji mnogo različitih povrća koje možete dodati u ovu posudu. Gljive se mogu ispariti prije vremena, a zatim ih dodati jajašima. Vrlo sjeckani paprike mogu se odstraniti s krumpirom. Oni će dati jelo dodatnu boju i okus.
Što vam treba
- 5 strips slanina, sjeckani
- 2 žlice sitno nasjeckanog luka
- 3 srednje kuhanog krumpira, kocke
- 6 jaja, tukli
- sol i papar na okus
- 1/2 šalice isjeckanog blagog Cheddar sira
Kako napraviti
- U velikom, teškom tijestu, kuhajte slaninu dok ne postane svjež; ukloniti na papirnate ručnike kako bi se odvodio. U drippings, kuhati luk i krumpir do usitniti, oko 5 minuta. Izlijevajte jaja u tikvicu.
- Kuhajte, lagano miješajte, dok se jaja ne postavite i kuhate. Začinite solju i paprom; pospite slaninom i nasjeckanim sirom.
- Neka stajati minutu ili dvije, samo dok se sir ne otopi.
Poslužuje 4.
Varijacije
- Dodajte sjeckani zeleni luk na vrh krumpira oko 1 minute prije nego što dodate jaja.
- Dodajte nekoliko žlica sjeckanih paprike zajedno s lukom.
- Umjesto slanine , smeđe oko 8 unci pršuta s kockicama u tavi. Posipajte ga preko vrha jaja i krumpira zajedno s lomljenim sirom.
- Umjesto slanine, smeđe oko 8 grama svinjske kobasice u tavi. Pospite čašom jaje i krumpira s sirom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 333 |
| Ukupna masnoća | 20 g |
| Zasićene masti | 9 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 347 mg |
| Natrij | 465 mg |
| ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 21 g |