Klasični škotski kolačići

Jednostavnost kolača čini ga popularnim, a maslački okus je nevjerojatan. Ponekad dodam prašak vanilije za dodatni okus. Prije jednostavnog pečenja može se dodati jednostavna pranje jaja i šećer. Lagano četkajte pranje jaja - 1 bjelanjak pretučen s 1 čajna žličica vode - na kolače i posipajte s običnim granuliranim šećerom ili ukrasnim šećerom.

Što vam treba

Kako napraviti

  1. Temeljito krema šećera i maslaca. Dodajte 2 1/2 šalice brašna i temeljito promiješajte. Otvorite na površinu floured s preostalih 1/2 šalice brašna. Mijesite tijesto dok ne pukne na površini.
  2. Izvucite debljinu od 1/4 inča i izrezajte s rezačima. Kliješke s krilima s vilicom zalijepite i stavite na neizbrisane listove kolačića. Pecite na 275 ° oko 45 do 55 minuta, ili dok ne lagano usehljen.

Čini oko 2 tuceta kolačića.

Možda bi vam se sviđali

Komentari posjetitelja

"Napravio sam ovaj recept nekoliko puta i to uvijek izlazi izvrsno, međutim, pečem kolačiće u kolačiću za kolače i nemojte koristiti kolačiće. Pokušao sam i druge kolače koji su koristili šećer u prahu, a oni to nemaju rastopiti-u-usta-dosljednost! " - Mary

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije 117
Ukupna masnoća 8 g
Zasićene masti 5 g
Nezasićena masnoća 2 g
Kolesterol 20 mg
Natrij 60 mg
ugljikohidrati 11 g
Dijetna vlakna 0 g
Protein 0 g
(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)