Ovaj kavez breskve savršen je desert za svako godišnje doba.
Dva suštinski južnjaci jedu - breskve i kekse - okupljaju se u ovom jednostavnom receptu od kugle. Krpena kolača od tijesta sa slatkišima pokriva slatko punjenje od konzerviranih bresaka, što znači da možete uživati u ovoj dugoj sezoni breskve.
Poslužite ovaj ukusni desert toplo sa sladoledom ili kišicom teških vrhnja.
Što vam treba
- Za punjenje:
- 1 velike breskve (29 unci) u sirupu
- 1/2 šalice šećera (granulirano)
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 1/2 čajna žličica sok od limuna
- Za biskvit kora:
- 1 čašu brašna
- 1/4 čajne žličice soli
- 2 1/2 žličice praha za pecivo
- 1 žlica skraćivanja
- 1/2 šalice mlijeka
- 2 žlice maslaca (izrezati na nekoliko komada, plus više maslacu jelo)
- 2 žlice
- cimet šećer
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 425 F.
- Odvodite breskve, rezervirajte tekućinu.
- Kombinirajte šećer i kukuruzni škrob u tavi. Umiješajte u rezerviranu tekućinu breskve i pustite da se prokuha preko srednje topline. Kuhajte sirup oko 1 minute, stalno miješajući. Izvadite tavu od vrućine. Umiješajte sok od limuna i dodajte breskve. Stavite je na stranu da se ohladi dok pripremate tijesto za tijesto.
- Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo u zdjelu; rezati u skraćivanju sa tijesto miješalica ili dva noževa. Postupno dodajte mlijeko kako biste postigli mekano tijesto. Obratite se na floured površinu i kotrljati tijesto da stane na pečenje jelo.
- Spakirajte breskvu smjesu u maslac s pite ili pečenje jelo, dotting vrhu s komadićem maslaca. Pospite je šećerom od cimeta.
- Rasporedite tijesto na vrhu breskve i napunite rubove.
- Pecite kravate 16 do 20 minuta, ili dok vrh postane zlatan. Kuhajte 15 do 20 minuta prije posluživanja.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 284 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 17 mg |
| Natrij | 462 mg |
| ugljikohidrati | 48 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 4 g |