Ovaj aromatičan sir Buffalo sir je napravljen sa samo 4 sastojke. Krem sir, majoneza i umak od Buffalo krila kombiniraju se s nekim sjeckanim celerom za hrskav i ukusan umak. Zamah je savršen za pileće krilce ili pržene pileće trake . Ili poslužite s povrćem ili čipovima.
Osnovno umočavanje poslužuje se hladno, ali postoje mnoge varijacije koje biste trebali razmotriti, uključujući pečene padove. Kiselo vrhnje može se koristiti umjesto majoneze, a sirevi su još jedan mogući dodatak. Pogledajte neke varijacije (u nastavku) za neke druge ideje.
Ako niste sigurni u toplinu, upotrijebite 3 do 4 žlice umake krilice i dodajte još miješalicu, kušajte između impulsa, tako da odgovaraju vašem ukusu. To je ukusni zalogaj koji služi vašem danu za igru, ili ga učini za zabavu ili potluck.
Posluživanje umočiti s povrćem dippers, čips, ili krekeri.
Što vam treba
- 8 unci krem sir (
- omekšati , izrezati u kocke)
- 1/4 šalice majoneze
- 1/4 šalice umak od krilca (ili više)
- 1 riblji celer (sjeckani)
Kako napraviti
- U zdjelu s ručnom miješalicom ili u procesoru za hranu, kombinirajte krem sir, majonezu, umak od krilca i celer. Pomiješajte ili obradite dok ne postane glatka.
- Poslužite se s pilećim krilima, pilećim trakama, povrćem, ili krekeri.
- Pokrijte zdjelu i držite se u hladnjaku dok se ne poslužite.
- Recept čini oko 2 šalice umaka.
Savjeti i varijacije
- Pileći sir od pilećeg breskve: Pomiješajte nasjeckani celer u krem sir i majonezu i razmazite u zdjelu za pečenje od 1 kvartala. Slojevite s oko 1 šalice kockice s kuhanim pilećim prsima, 1/3 šalice umaka od krilnih grudi, 1/2 šalice salate od rajčice. Vrh s 1 do 2 šalice isjeckanog cheddar jack sir. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici od 350 ° C oko 30 minuta, ili dok se ne zagrijavate.
- Dodajte neke plave sir mrvice na umak za začinjeno plavi sir sirenje za krilima.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 148 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrij | 327 mg |
| ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 2 g |