Ovaj recept za zobene pahuljice Crockpot je prekrasan način uživanja u vrućem doručku s gotovo nikakvim radom ujutro. Jednostavno odspojite sastojke u laganom štednjaku noću i probudite se do zdravog, utješnog doručka ujutro.
Budite sigurni da koristite čelični zobene pahuljice (također zvane irski zobene pahuljice ili škotski zob) za ovaj recept. Ako koristite valjani zob, neće se držati dugog procesa kuhanja.
Što vam treba
- 1-1 / 2 šalice
- čaj od zobene pahuljice (također zvane irski zobena kaša ili irski zob - ne valjanog zobena)
- 4 šalice vode
- 2 šalice mlijeka, pola i pola ili vrhnje
- 1/4 šalice smeđe šećere
- 1 tsp. cimet (tlo)
- 2 srednje jabuke (oguljene i kockice)
Kako napraviti
- Raspršite unutrašnjost vaše polagane peći za kuhanje sa sprejem za kuhanje.
- Stavite zobene pahuljice , vodu, mlijeko, smeđi šećer i cimet u Crockpotu. Pokrijte i postavite na nisku razinu. Kuhajte najmanje 6 sati, do 12 sati.
- Oko sat vremena prije posluživanja, dodajte kockice jabuke u spor kuhalo. Umiješajte, pokrijte i kuhajte još sat vremena.
- Za posluživanje, skočiti s medom, i ukrasiti s više sjeckani jabuke, ako to želite.
Važna napomena o vremenu kuhanja usporenog kuhala : Ako imate noviji sporije kuhalo , šanse su da se postavlja na višu temperaturu i može se brže kuhati.
Ako je to slučaj, provjerite zobene pahuljice na 5 sati. Ako želite više kuhati, postavite ga na "toplo" umjesto "nisko". Također možete dodati više vode.
Zobena kaša je dugo poznata po tome što je udobna hrana, kao i zdrav doručak. Svakodnevno zdravlje navodi neke od razloga zašto biste trebali razmotriti početak vašeg dana s zobenom kašom:
- Zob sadrži oba topiva i netopiva vlakna . Topljiva vlakna formiraju viskozni gel koji pomaže snižavanju kolesterola i stabilizira razinu glukoze u krvi. Netopljivi vlakno u zobi pomaže vam pružiti "pokretno" iskustvo smanjujući konstipaciju i poboljšavajući zdravlje crijeva. Kakav ukusni način da se vaše srce i debelo crijevo osmjehne.
- Zob je jednostavan, uravnotežen doručak. Jedna šalica kuhane zobene kaše sadrži oko 150 kalorija, četiri grama vlakana (otprilike polovica topljivih i polovina netopivih) i šest grama proteina. Da bi poboljšao proteine dalje, moj omiljeni način jesti zobene pahuljice je s kovitlacem od bademovo maslac u kojem se nalazi. Ova moćna kombinacija će vas odvesti daleko od onog sredinom jutarnjeg posjeta automatu za prodaju.
- Zob ima važne minerale . Zobena kaša bogata hranjivim tvarima sadrži tiamin, magnezij, fosfor, cink, mangan, selen i željezo.
- Zob je prirodno bez glutena , ali provjerite s proizvođačima da osiguraju da njihovi proizvodi nisu napravljeni istom opremom kao i ostali zagađivači koji mogu zagađivati. (Uvijek kupujte proizvode bez glutena iz renomiranih tvrtki i pažljivo pročitajte etikete hrane.)
- Zob je mogao pomoći da kontrolirate svoju težinu tako što ćete se osjećati potpunije duže. Nažalost, ugljikohidrati se često izbjegavaju i boje se onih koji žele ispustiti nekoliko kilograma, ali birajući cjelovite žitarice mogli bi izbjeći glad i istodobno pružiti ugodan "ahhhh" osjećaj da ljubitelji ugljikohidrata žude. Ali, kao i kod bilo koje druge hrane, budite svjesni dijelova veličine.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 175 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrij | 62 mg |
| ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 5 g |