Ako vam se sviđa fudious texture i bogat ukus brownie, ali su u potrazi za nešto s malo ili bez čokolade, probajte ovaj Blondie recept. Kakao prah u pravilnom brownie receptu zamjenjuje se smeđim šećerom i vanilijom, dajući tako desertu svijetlu boju, ali još uvijek ukusni okus.
Ako još uvijek žudite čokoladu, ne brinite. Možete dodati čokoladne čipove. Ali ako možete živjeti bez čokolade, možete potpuno izostaviti čokoladne žetone. Prženi komadići pekla mogu se zamijeniti makadamijskim maticama za sve plavuše, blondie.
Što vam treba
- 1/2 šalice maslaca, rastopljeni
- 1 šalica smeđeg šećera (pakiranog)
- 1 čašu brašna
- 1/2 čajna žličica
- prašak za pecivo
- 1/4 čajna žličica sode za pečenje
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 jaje
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 1/2 šalice čokoladnih čipsa (ili čips od bijelog čokolade)
- 1/2 šalice pecan komada (lagano pržene)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Lagano podmazujte posudu za pečenje 8x8.
- U velikom zdjelu, pomiješajte maslac i smeđi šećer. Staviti na stranu.
- U srednjoj zdjeli, umiješajte brašno, prašak za pecivo, soda za pečenje i sol. Staviti na stranu.
- Smeđi smjesu šećera, umutiti u jaje i vaniliju. Pomiješajte u smjesi brašna i promiješajte dok se potpuno ne sjedinite. Umiješajte u čips i matice.
- Ulijte tijesto u tavu. Pecite 20 ili više minuta. Posve hladite na žičanom stalaku.
- Rezati na 6, 9 ili 16 komada.
Bilješke u margini:
- Ako želite Blondie od blondie, upotrijebite čips od bijelih čokolada s makadamijem. Osobno, volim ih najbolje s 1 punom šalicom lagano prženih komadića pekla i bez žetona.
Više Brownie Recepti
The Ultimate Brownie
Boozy Brownies
Čokoladni sjajni bademi
Korak-po-korak Fotografija Upute za izradu brownies
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 186 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Natrij | 137 mg |
| ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |