Ovi muffini su pun okusa! Jabuke, kokos i sjeckani pecans idu u lagano začinjeno tijesto u ovom receptu. Izvrsna hrana za doručak napunjena energijom ili ukusna slastica s nekim sladilima od vanilije, ovaj recept je vrlo fleksibilan.
Što vam treba
- 1 1/2 šalice višenamjenske brašna, 7 unci,
- žlicu i pomesti
- 1 1/2 čajne žličice sode za pečenje
- 3/4 čajne žličice soli
- 1/2 čajna žličica za oraščić
- 2 jaja
- 1 šalicu granuliranog šećera
- 1/3 šalice biljnog ulja
- 2 šalice sitno nasjeckane jabuke
- 1 šalice sjeckani pecans
- 1 šalicu pocrnio kokos
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- U velikom zdjelu, kombinirajte brašno, soda bikarbone, sol i muškatni oraščić.
- U zasebnoj zdjeli, tukli jaja, šećer i ulje. UmijeÅ¡ajte u sjeckanim jabukama, pecansima i kokosima.
- Umiješajte smjesu jabuka i jaja u suhe sastojke samo dok ne navlažite.
- Napunite uljane i mljevene čaše za kolače oko 3/4 pune. Pecite oko 25 do 30 minuta, ili dok drveni pokupac umetnut u središte kolača ne izlazi čistim.
- Hladite u tavi 10 minuta i zatim uklonite na stalak.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 198 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrij | 270 mg |
| ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 2 g |