Pripremite brzo i jednostavno vegetarijansko stroganofiranje s gljivama pomoću pakirane mješavine juhe od juhe da biste dobili kremastu i okusnu bazu. Stvarno ne trebate mnogo da biste napravili ovaj jednostavni recept za stroganoff, samo pakiranu smjesu juhe od luka, gljive i malo crnog vina kako biste je sve zajedno spojili.
Vegetarijanski stroganoff može se poslužiti preko rezanaca, riže ili pečenog krumpira. Budite sigurni da koristite vegansku mješavinu juhu od luka za stroganoff koji je vegetarijanac i vegan. Brzo i jednostavno vegetarijanska gljiva Stroganoff Recept ljubaznošću Fantastic Foods.
Što vam treba
- 1 paket Mix s ricinusom od juha od luka i umivaonika
- 2 funte gljiva
- 2 do 3 žličice maslinovog ulja (ili količinu potrebnu za prženje)
- 1/4 šalice crnog vina
- 2 češnja češnjaka (sjeckani)
- Peršin od okusa (svježi ili suhi)
Kako napraviti
- Sautee gljiva i češnjak lagano u ulju,
- U međuvremenu, pripremite smjesu juhe od luka s gorkom i 1/2 količinom potrebne tekućine.
- Sipajte juhu i vinu preko gljiva. Zagrijati, a zatim vrhom s peršinom na okus.
- Poslužite svoj vegetarijanski stroganoff preko riže ili tjestenine.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 156 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 496 mg |
| ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 8 g |