Slatki krumpir Brownie Fudge

Slatki krumpir Brownie Fudge je jednostavan recept sa samo dva sastojka: mješavina brownie i slatki krumpir (ili bundeva). Rezultirajući ugrizovi su gusti, tamni čokoladni kvadratići koji su nisko kalorični i nisko krivi. Iako možda nije tehnički slatkiš, ti kvadratići su toliko slični da su okusi i teksture, bilo bi šteta da ih ne podijelite.

Što vam treba

• 2 šalice slatkog krumpira (kvasac, može zamijeniti bundeve kvasu)
• 1 velika kutija / 18 oz. mješavina brownie

Kako napraviti

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F / 175 Celzijevih stupnjeva. Pripremite tavi od 9x9 obloživši ga aluminijskom folijom i raspršivanjem folije sa nehrđajućim sprejem za kuhanje.

2. U velikom zdjelu, kombinirajte mješavinu brownie s pire od krumpira. Umiješajte dok nije dobro izmiješana. U početku će biti vrlo suha, ali nastavite miješati i sve će postati ugrađeno u debeli tijesto.

3. Ulegnite tijesto u pripremljenu posudu i pecite 35 minuta, ili dok se guljenje krvi ne podesi.

Kada ga dodirnete prstima, to bi trebalo biti mekano i pomicati malo, ali trebalo bi biti uglavnom postavljeno i ne bi imalo sirovi sjaj.

4. Pustite da se posudu ohladi na sobnu temperaturu, a zatim ga stavite u frižider da biste postavili kravlje mlijeko, najmanje 2 sata.

5. Nakon što je postavljen, guliti foliju natrag iz bombona i izrezati ga u male kvadrate da služe.

6. Slatki krumpir Brownie Fudge može se čuvati do tjedan dana u hermetičanoj posudi u hladnjaku. Komadi mogu postati previše mekan ako se ostave duže vrijeme na toploj sobnoj temperaturi.