Ruski čajni kolači su zavaravajuće ime jer su zapravo kolačići i postoje u jednom ili drugom obliku u gotovo svakoj kulturi. Postoje meksički vjenčani kolačići, poljski božićni polumjeseci , snowballs i još mnogo toga. Prekrasni su keksi kolačića koji se nikada ne izlažu iz stila.
Što vam treba
- 1 šalica / 2 štapića maslaca (omekšana)
- 1/2 šalice šećera (slastičarima)
- 2 1/2 šalice brašna (sve namjene)
- 1/2 žličice soli
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 3/4 šalice oraha (tlo)
- Ukrasiti: šećer bombona
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. U velikom zdjelu, maslacu i šećeru. Dodajte brašno i sol i temeljito promiješajte. Umiješajte u vanilije i matice sve dok ne budete dobro uklopljeni.
- Korištite ruke ili mali kolačić za kolače, palite loptice oko 1 inča promjera. Mjesto na ungreased kuhanje listova i peći 15 do 20 minuta ili dok tek počinju smeđe.
- Dok su kolačići još uvijek vrući, ulijte u šećer. Skladištiti u kositici s prašinom s više šećera.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 101 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Natrij | 48 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |