Ovi keksovi od maslaca s okusom vanilije su pečeni sve dok se rubovi ne zaspi i oštri.
Mnogi recepti kolačića maslaca upućuju vas da ih izvadite iz pećnice dok su još blijeda plavuša. U ovom slučaju, smeđe rub dodaje drugu dimenziju na već ukusnu poslasticu.
Što vam treba
- 4 unci (1/2 šalice) maslac na sobnoj temperaturi
- 1/3 šalice šećera
- 1/2 čajnu žličicu vanilije
- 1 velika jaja na sobnoj temperaturi
- 3/4 šalice prosijane svestrano brašno (prosijati prije mjerenja)
- 1/8 čajna žličica soli
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F. Napunite limene ploče za kolače ili ih pričvrstite papirom i stavite na stranu.
- U srednjoj zdjeli, vrhnje zajedno maslac i šećer. Dodajte vanilije i jaje i tuku se do svjetla.
- Dodajte prosijan brašno i sol i dobro promiješajte. Ispustite pola čajne žličice na pripremljene posude. Pecite oko 10 minuta ili dok su rubovi zasušeni.
- Kako bi ove kolače od maslaca hrskavili, pohranite ih u hermetičan spremnik.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 152 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Natrij | 147 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 3 g |