Ovo je lagan sir za sir. Kuglice od sira napravljene su s maslinovim središtem iznenađenja. Tijesto tijesta je oblikovano oko pimiento punjenih maslina. Siraste kuglice su ohlađene, a zatim pečene do savršenstva.
Oni čine izvrsnu zabavu za zabavu!
Što vam treba
- 48 srednje pimiento-punjene masline, dobro isušene
- 1 staviti maslac (omekšati)
- 1 komad Kraft Olde English Cheddar sira
- 1 1/4 šalice višenamjenske brašna
- 1 crtica soli
Kako napraviti
- Pat masline s papirnatim ručnicima temeljito osušite.
- Linirajte list za pečenje s pergamentnim papirom ili ga ostavite neizrečenim.
- U srednjoj zdjeli, maslac i sir urežite u brašno. Dodajte sol. Oblikujte u male loptice oko maslina; zabrtviti dobro.
- Rasporedite sireve na pripremljenu plohu za pečenje i ohladite najmanje 1 sat, ili ohladite preko noći u hladnjaku.
- Zagrijte pećnicu na 400 F (200 C / plin 6).
- Pecite kuglice od sira u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta, ili dok se ne lagano usije.
Savjeti i varijacije
- Koristite zrele ili kalamate masline u kuglicama od sira.
- Namjestite kuglice od sira sitno sjeckanim orasima ili pecansima prije hlađenja i pečenja.
- U tijesto dodajte 2 čajne žlice sjeckanog svježeg peršina ili bilje.
- Dodajte 1/2 čajnu žličicu tamne paprike na tijesto.
- Zamijenite sijevni sir s 1 1/2 do šalice oštrog cheddar sira.
Napravite naprijed Savjet: Rasporite nebakane kuglice od sira na ploči za pečenje. Zamrzni, a zatim prebaci zamrznute kuglice sira u vrećice za hranu. Označite naziv i datum. Držite ih u zamrzivaču do 3 mjeseca. Kako biste peći, stavite zamrznute kuglice na nehrđajuću ili pergament papir obloženu ploču za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanu 400 F pećnicu oko 20 minuta, ili dok se ne zagrije.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 53 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrij | 51 mg |
| ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |