Ovo pecivo za doručak napravljeno je od smeđeg soka i jaja. Lonac dobiva veliku količinu okusa od sira, paprike i pršuta.
Što vam treba
- 3 šalice smrznute
- izrezani krumpir
- 1/3 šalice maslaca, rastopljeni
- 1 šalicu kockice s kuhanim pršutom
- 1 šalicu odrezanog cheddar sira
- 1/4 šalice sitno nasjeckanog zelenog papra
- 2 velika
- jaja, premlaćena
- 1/2 šalice mlijeka
- 1/2 tsp. sol
- 1/4 tsp. papar
Kako napraviti
- Odstraniti krumpir između slojeva papirnatih ručnika kako biste uklonili višak vlage.
- Zagrijte pećnicu na 425 F (220 C / Plin 7).
- Pritisnite krumpir u dno i gornju stranu nehrđajućeg tanjurastog tanjura od 9 inča; rastresiti rastopljeni maslac preko krumpira.
- Pecite 25 minuta, ili dok lagano namočite; hladi na policama 10 minuta.
- Smanjite temperaturu pećnice na 350 F (177 C / Plin 4).
- Kombinirajte pršut, sir i papriku; žlicu u ljusku krumpira.
- Pomiješajte zajedno jaja, mlijeko, sol i papar, dobro se uklapaju; sipati jaje smjesu preko pršut smjesu.
- Pecite 25 do 30 minuta, ili dok se ne postavite; neka stajati 10 minuta prije posluživanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 609 |
| Ukupna masnoća | 45 g |
| Zasićene masti | 25 g |
| Nezasićena masnoća | 13 g |
| Kolesterol | 341 mg |
| Natrij | 902 mg |
| ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 27 g |