Kolač od nehrđajućeg čokolade na svakom "chocoholics" popisu omiljenih deserata. To je kriška čiste čokolade - gusta, tamna i dekadentna. Postoji samo jedan problem s ovim neugodnim receptom od čokoladne kolače - to je tako lako, možete završiti češće nego što biste trebali!
Što vam treba
- 3 velika jaja
- 3/4 šalice bijelog šećera
- 4 unce semisweet čokolada, sjeckani
- 1 štapić (1/2 šalice) bez slanog maslaca
- 1/2 šalice kakao praha
- prstohvat soli
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
Kako napraviti
- Umiješajte jaja i šećer zajedno u posudu za miješanje 2 minute, ili dok ne postanu lagani i pjenasti. Stavite čokoladu i maslac u drugu zdjelu, i stavite preko lonca s pićem dok ne otopite. Umiješajte se kombinirati.
- Dodajte čokoladnu smjesu smjesu jaja, zajedno s prahom kakao, solom i vanilijom. Namotajte dok se sve ne pomiješa. Mastrljajte okrugli kolač od 8 inča i prašinu prahom kakao. Ulijte tijesto u pripremljenu posudu.
- Pecite u prethodno zagrijani 300 stupnjeva farenheight. pećnicu 30 minuta. Uklonite i pustite da se ohladi na tavi 15 minuta. Preokrenite na žičani stalak i pustite da se ohladi. Može se ukloniti s dodatnim kakao prahom po želji. Rashladite dok ne budete spremni za posluživanje.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 371 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 12 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 144 mg |
| Natrij | 155 mg |
| ugljikohidrati | 39 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 6 g |