Uzgojne sezone nebraska nije najdulji u zemlji, ali ni najkraći. Dvorišni i kuhinjski vrtovi obiluju čitavom državom, tako da su dosta ljudi u potpunosti usklađeni s onim što je u sezoni. Ako niste jedan od njih, pogledajte ovaj Vodič za Nebrasku Sezonsku voću i povrće kako biste dobili osjećaj onoga što raste lokalno kada.
Nebraska je puna poljoprivrednih i poljoprivrednih tržišta. Većina ih je otvorena i sezonska, od svibnja do rujna ili početkom listopada. Vrhunac je kraja lipnja do kolovoza, kada se svježe voće i povrće bore i bijesno na tržište. Također pogledajte lokalno uzgojeno meso i jaja, malu količinu pečene robe i starinski čuvari.
Na hektara na četvornim milju pašnjaka u Nebraski ima nekoliko hektara, a neki od onih površina ako se ispaše za travu. Nekoliko su Boettcher Organics u Bassett, Butterfly Acres Stoka u Stantonu i Circle Arrows Longhorns u Harrisburgu.
Svakako, lokalni slatki kukuruz je velika poslastica u mnogim državama, ali Nebraska ga je radila duboko u svom identitetu. Sviđa mi se kukuruz na žaru ili se okrenuo u kolač - pronađite sjajne načine kuhanja slatkog kukuruza ovdje .