Kostur kovanog bombona Barovi su divno spooky Halloween bombona barovi. Ovi jednostavni kafići imaju samo nekoliko sastojaka, ali njihova izgleda ubojica! Čokoladne šipke na vrhu su s kruhom od jestivih bijelih čokolada i puno "prljavštine" u kukuljicama kako bi se ove slatke i jezive poslastice.
Trebat će vam neki plijesni slatkiša za posebne namjene da biste ih napravili. Uključio sam veze do mjesta na kojima ih možete kupiti na mreži, ali tijekom sezone u Halloweenu mnoge trgovine zanatima (poput Michaela i Joannina) nose slične proizvode.
Što vam treba
- 8 unce bijela slatkiša prevlake
- 10 Oreo kolačića (ili slični sendvič kolačići s čokoladom)
- 12 unce čokoladne slatkiše
Kako napraviti
1. Provjerite je li kalup kremastih krakova čist i suh. Postavite bijelom slatkišom u srednju mikrovalnu posudu i rastopite u koracima od 30 sekundi, miješajući nakon svakih 30 sekundi kako biste spriječili pregrijavanje. Nastavite zagrijavati i promiješati dok se ne rastopi i glatko.
2. Žlicu rastopljeni premaz u kalup kostura - možete ga lakše prenijeti na papirnati konus, cijevni vrećicu ili plastičnu vrećicu s vrhom koji je odsječen jer su neke od koštanih šupljina male i uske.
Nježno dodirnite kalup na radnu ploču kako biste uklonili sve mjehuriće zraka. Pokrenite metalnu lopatu ili nož na vrhu kako biste uklonili višak premaza i napravili rubove kalupa čistim.
3. Hladite kalup dok se bijela čokolada ne postavlja, oko 15 minuta. Okrenite ga okrenutom prema gore i lagano savijte kalup tako da se čokoladne kosti ispadnu. Ponovite postupak dok ne dobijete 6 kostura pune čokolade. (Ako koristite kalup koji sam koristio, morat ćete to učiniti ukupno 3 puta.)
4. Dok pričekate kosture od bijelih čokolada, stavite čokoladne kolače u procesor hrane i obradite ih sve dok ne budu fine mrvice. Staviti na stranu.
5. Provjerite je li kalup slatkiša čist i suh. Temeljite sloj čokolade bombona na isti način na koji si otopio bijelu prevlaku. Spojite čokoladu u kalup i nježno dodirnite da biste izjednačili čokoladu i dobili osloboditi od svih mjehurića zraka.
6. Nježno stavite komade kostura od bijelih čokolada na vrh čokolade. Ovisno o veličini vaših plijesni, ne možete koristiti svaki komad kostura - izostavio sam nekoliko dijelova za ruke kako bi moje kosture odgovarali. Pospite prljavštine kolača po vrhu šipki. Rashladite pladanj za postavljanje čokolade, oko 20 minuta.
7. Jednom postavite, lagano savijte kalup da uklonite trake i izbacite ih. Koristite suhu četku kako biste oprali zalutali prljavštinu s vrha kostura. Ponovite postupak sve dok se ne formiraju svi slatkiši. Ove šipke mogu se pohraniti u hermetični spremnik na sobnoj temperaturi nekoliko tjedana.
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve Halloween Candy Recepti!
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve recepti Candy Bar!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1641 |
| Ukupna masnoća | 109 g |
| Zasićene masti | 65 g |
| Nezasićena masnoća | 33 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrij | 55 mg |
| ugljikohidrati | 139 g |
| Dijetna vlakna | 29 g |
| Protein | 25 g |