Od Cherija:
Ovaj brz i lagan recept mi je dao prijateljska mama. Uvijek sam mislio da je riječ o starom dragocjenom receptu koji je predan. Nikada nisam znao dok mi nije dao to što je moderno i jednostavno!
Što vam treba
- 1 kutija mješavine bijele kolače (veličina 2 sloja)
- 1 kutija instant mix puding vanilije (veličina 4 komada)
- 4 velika jaja
- 1 žlica unsweetened kakao praha
- 1 žlica bijele octa
- 1 šalicu mlijeka
- 1/2 šalica biljnog ulja
- 2 unce crvene boje hrane
- Za kremu sir sir:
- 4 unce maslaca, omekšano
- 8 unci krem sir,
- omekšala
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 1 kg šećera u prahu
- 1 šalica pecans, sjeckani (za premazivanje)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F (180 ° C / plin 4).
- Kombinirajte smjesu kolača, puding mix, jaja, kakao, ocat, mlijeko, ulje i bojanje hrane; tuku za 4 minute na srednjoj brzini, struganje strane i dnu zdjele nekoliko puta.
- Mastrirajte i brašno tri 8-inčna kolača kolača. Podijelite tijesto među posude ravnomjerno.
- Pecite 20 do 25 minuta, ili dok kolač ne opada kad se lagano dodiruje u sredini.
- Cool kolač na policama.
Glazura
- Beat maslac i krem sir do glatka i lagana. Dodajte vanilije i slatkiše 'šećer; tuku do glatke.
- Obrišite glazuru preko slojeva i strana, prskajući svaki sloj s nasjeckanim pecansima.