Zar ne misliš da možeš ispeći kolač na roštilju? Ponovno pogodite. Ovaj prekrasan kolač je lagan za pripremu na roštilju dok vi i vaši gosti jedu večeru. Poslužite s lijepim sladoledom vanilije sladoleda za savršen desert.
Što vam treba
- 3 šalice / 710 g jagode
- 2 šalice / 475 mL rabarbara
- 1 šalicu / 240 ml šećera
- 1/2 šalice / 120 ml brašna
- 1/2 šalice / 120 ml valjanog zob
- 1/2 šalice / 120 ml maslaca
- 1/2 žličice / 2,5 ml cimeta
- 1/2 čajna žličica / 2,5 ml muškatnog oraščića
Kako napraviti
1. Raspršite pećnicu za pečenje s roštiljem od 8x8 inča sa sprejem za kuhanje. Pomiješajte šećer, brašno, maslac (izrezani na komade), zob, cimet i oraščić. Rasporedite voće u posudi za pečenje i pokrijte smjesu ravnomjerno.
2. Pokrijte foliju i postavite na prethodno zagrijani grill. Temperatura bi trebala biti oko 350 stupnjeva F / 175 stupnjeva C.
3. Nakon 20 minuta uklonite foliju i nastavite kuhati još 10 minuta.
4. To je učinjeno kad plod će biti nježni i vrh bogate zlatno smeđe boje.
Ako se roštilj pretvori vruće, poklopac se otvara za jedan ili dva inča.
5. Izvadite iz topline i pustite da stoje 10 minuta. Skuhajte pojedinačne porcije u zdjelice i vrh s kolačima sladoleda vanilije.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 291 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Natrij | 181 mg |
| ugljikohidrati | 43 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 2 g |