Francuski Martini je jedan od najomiljenijih "martinis", a najbolji francuski Martini je mješavina najboljih sastojaka. Izaberite svoj omiljeni vrhunski suhi gin (ili votka), izbegnite Chambord i pronađite najsvježiji sok od ananasa na koji možete dobiti svoje ruke.
Priča o francuskom Martini je da je tvrtka Chambord stvorila kao promociju pića. Upalilo je! Ovaj koktel brzo je porastao na vrh modernih martini menu i ostaje tamo. Ako ste ikada na gubitku za navigaciju tim bezbrojnim opcijama izbornika, to je gotovo uvijek sigurna oklada.
Zašto je tako popularna? Vrlo jednostavno, ovo je savršeni voćni martini! Bilo da uzmete vodu ili gin ili se odlučite za malo slađe s više Chamborda, kombinacija maline i ananasa je fantastična.
To je primamljivi koktel i upozorit ću vas da je vrlo lako imati previše!
Što vam treba
- 2 unce suho gin ili
- vrhunska votka
- 1/2 unca
- Liker Chambord
- 1 unscipe sok od ananasa
Kako napraviti
- Ulijte sastojke u koktel miješalicu s kockicama leda.
- Dobro protresi.
- Procijedite u hladnom koktel staklu.
Zabavna činjenica: Zanimljivo je da u nekim vodičima koji se bave za zabranu, "francuski Martini" se odnosi na 5: 1 gin, francuski (suhi) vermut, koktel s korijenjem masline i limuna. To je slično dvostrukom ukrašenom, vrlo suhom Martiniju.
Vodka ili Gin?
Ovo je veliko pitanje za mnoge popularne recepte martini i izbor vam odgovara.
Mnogi francuski Martini recepti tamo pozivaju na votku iako mnogi pijani (uključeni sami) zapravo to vole s gin.
U stvarnosti, postoji bolja mješavina koja djeluje zajedno s jednim duhom. Kome ćete završiti, određuje se vaša osobna sklonost između te dvije i jeste li raspoloženi za slađe ili suše koktel.
- Vodka Francuski Martini: Možda ćete uživati u bazi bolje votke s malo više Chamborda kako biste stvorili slađi koktel. Isprobajte 1/2 unce premium votke s 1 unci Chambord i 1 unci ananasa i prilagodite od tamo.
- Gin French Martini: Ako uživate u pićima na suhoj strani, počnite s vrhunskim ginima u glavnom receptu gore ili čak smanjite Chambord natrag na 1/4 unca. Piće poput Park Avenue dokazuju da su gin i ananazi prirodni uparbi, a Chambord u ovom receptu pomaže samo da naglasi tu kombinaciju.
Savjeti za zamjenu Chamborda
Chambord je često prvi liker maline koji dolazi na pamet. Iako je to jedan od najboljih, to nije jedina mogućnost.
Ako razmišljate o zamjeni Chamborda, preporučujem da izli nešto od usporedive kvalitete. Postoje mnogi likeri od malina vani, neki su dobri, neki prosječni, a neki ne-tako-dobri. Biraj mudro.
Koliko je snažan francuski Martini?
Kokteli poput francuskog Martinija mogu izgledati slatko i nevino, a njihov ukusni okus olakšava zaboraviti da su zapravo jaki napitci! Nemojte ga zavaravati, francuski Martini napravljen s 80 gin ili vodkom i Chambord ima alkoholni sadržaj od oko 22% ABV (44 dokaza).
Da biste to stavili u perspektivu, prosječni Gin Martini je 60-dokazan, a prosječni Rum & Coke je 19-dokaz.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 193 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 2 mg |
| ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |