Hodočasnički šeširi su jednostavan recept za slatkiše zahvalnosti koje djeca mogu pomoći! Krekeri maslaca i šalice maslaca od kikirikija čine ukusna hrana za hranu za hranu koju će cijela obitelj uživati. Poslužite ih kao dio desertnog stola za Dan zahvalnosti, upotrijebite ih kao jestive postavke mjesta ili ih donesi kao poklon domaćinu ili domaćici!
Što vam treba
- 24 okrugla krekera (maslacni krekeri, poput "Ritz" marke)
- 24 čaše od maslaca od kikirikija
- Izborno: 2 oz svjetlovodni čokoladni sloj
- 2 oz bijele slatkiše
Kako napraviti
- Pokrijte list za pečenje s papirom ili pergamenom papirom. U srednjoj zdjeli, rastopiti slatki sloj od 8 oz tamne čokolade u mikrovalnoj pećnici. Umiješajte nakon svakih 30 sekundi kako biste spriječili pregrijavanje i promiješajte dok se premaz ne rastopi i glatko.
- Upotrijebite vilicu ili alate za uranjanje kako bi svaki krekeri zapečatili u prevlaku, pokrivajući ga u potpunosti. Izvadite je i pustite da se višak kaplje natrag u zdjelu, a zatim ga stavite na pripremljenu ploču za pečenje. Nakon što se svi krekeri umoče, stavite omotnicu na pladanj, oko 10 minuta.
- Osušite slatkiš čokoladne čokolade u maloj zdjeli, baš kao i tamna čokolada. Držite čašu od maslaca od kikirikija uskom kraju, i umočite širinu kraja u oblogu, približavajući se stranicama oko 1/4 inča. Stavite šalicu u središte krekera, pritiskajući samo malo da biste bili sigurni da se dodiruju svi rubovi bombona. Ponovite sve dok se sve žličice maslaca od kikirikija ne učvrste. Kratko ponovno frižite ladicu.
- Konačno, otopite bijeli slatkiš sloj u maloj zdjeli. Ukras je najjednostavniji ako imate papirnati konus ili cijevni vrećicu opremljen malim okruglim vrhom . Možete upotrijebiti plastičnu vrećicu s rupom urezanim u kutu, ali za ovu vrstu malog ukrasa, papira za kartice ili vrećica za cijevi pružaju precizniju upotrebu. Iskopajte rastopljenu bijelu prevlaku u svoj ukrasni alat po izboru i cijevi mali trg na prednjoj strani svake šalice maslaca od kikirikija za kopču. Rucite pladanj 10 minuta.
- Hodočasničke kape mogu se čuvati do tjedan dana u hermetičanoj posudi na sobnoj temperaturi. Oni će zapravo trajati dulje od toga, ali krekeri počinju zagušiti nakon otprilike 7 dana.
- Alternativa za uštedu vremena : ako želite napustiti korak i spremiti nekoliko minuta, možete preskočiti svijetlosmeđi čokoladni prsten oko šalice maslaca od kikirikija. Nakon što ste umočili krekera, odmah pritisnite čašu maslaca od kikirikija u središte nje, tako da će premaz na krekeri pridržavati slatkiše. Zatim dodajte kopču od bijelog čokolade i gotovi ste!