6 najboljih posuđa od nehrđajućeg čelika postavlja se za kupnju 2018. godine

Kupujte najbolje odjeće za kuhanje od nehrđajućeg čelika koje su dostupne na tržištu danas

Kuhinjsko posuđe od nehrđajućeg čelika već dugo traje i za dobar razlog. Nehrđajući čelik je vrlo izdržljiv materijal koji neće hrđati i neće reagirati s kiselom hranom. Otporna je na mrlje i može se koristiti na visokoj temperaturi.

Nehrđajući čelik dolazi u različitim vrstama hrane, što može utjecati na svojstva posuđa, a materijal ručke može utjecati na maksimalnu temperaturu pećnice koju posuđe može podnijeti. Neki posuđe od nehrđajućeg čelika mogu jariti ako dodate sol u vodu prije zagrijavanja. Pitting neće štetiti posuđe, ali to može biti neprivlačno. Kako bi se uklonila mogućnost podešavanja, dovodite vodu prije nego što dodate sol.

Iako zvuči da je nehrđajući čelik savršen materijal za posuđe, ima jedan nedostatak - nije neustrašiv. Dobre tehnike kuhanja pomažu u održavanju hrane od lijepljenja, ali debela baza koja ravnomjerno zagrijava također je vrlo korisna. Međutim, možda bi bilo vrijedno ulagati u jeftin nepaljenski tava za kuhanje vrlo ljepljive namirnice poput kajgana.