Uzmite svoju igru kolačića usjek
Kolačići za pečenje su bezvremena tradicija koja vam donosi toplinu, mirisne arome i ukusne prehrane u vašem kućanstvu. Nakon što ste pronašli savršeni recept za kolače , vrijeme je da prijeđete na stvarni pečenje. Dok ima osnove poput zdjele, lopatice i papir za pečenje, to će učiniti u štipaljku, ako peći kolačiće više od nekoliko puta godišnje, poželjet ćete da neki kolačić čini osnovno kako bi lakše napravio zadatak i usudio se reći da je bolje.
Dakle, jeste li upravo ušli u igru za pečenje kolačića ili trebate zamijeniti svoje pokušaje i istinske gadgete, to su alati za kolačiće koji će vam pomoći da se najbolje kušate u gradu.
Najbolji kolačić: OXO Cookie Press
Ako vam se sviđaju spritz kolačići , trebate pritisnite kolačić. Oh, sigurno, možete napraviti recept za spritz i peciti malo gomila tijesta, ali tisak vam daje ukrasne kolačiće s vrlo malo truda. Samo stavite tijesto u tisak i izvucite tijesto desno na vaš kolačić. OXO tisak ima nonslip bazu koja ga drži stabilnom na listi kolačića i veliku ne-kliznu polugu koja olakšava izdavanje tijesta. Stroj se lako uklanja za čišćenje.
Cookie preše obično uključuju prilično općenite umake u obliku diska koji čine kolačiće poput cvijeća, no OXO kolačići za tisak idu korak dalje, a sezonske umre koji stvaraju više zapetljanih i neobičnih nacrta. Tisak dolazi s diskovima da biste započeli s tratinčicom, cvijetom, suncokretom, leptirom, leptirom, medvjedom, ljuskom, listom, srcem, pahuljicom, stablom i vijencem.
Dodatne setove kolačića možete dobiti prema vrsti pečenja. Postoji jesen, zimski, božićni i proljetni set.
Najbolji rezači kolačića: Wilton 2304-1050 Set za kekse od 101 komada
Ako volite izradu kolačića za opuštanje , obožavat ćete ovaj set 101 alata za rezanje. S prilično velikim brojem bilo kojeg oblika koji biste ikada željeli ili trebate, ovaj paket pokriva odmor kao što su Valentinovo, Četvrtog srpnja, Božić i Superbowl. I ima osnovne oblike poput pisama, brojeva, životinja i još mnogo toga.
1/3 "oštrica olakšava rezanje tijesta, ali još uvijek je sigurno za djecu. Kada ste gotovi s rezanjem čišćenja je povjetarac jer su sigurni za pranje suđa.
Najbolji Rolling Pin za kolačiće: Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Kada čitate recept za kolačiće koji zahtijeva da tijesto bude valjano na debljinu od 1/4 inča, kako mjeriti? I kako se uvjerite da je debljina čak i preko cijelog tijesta? Ta precizna debljina znači kolačiće s jednakim pecivom, ali nije lako postići s redovitim valjkom.
Ovaj klin, međutim, uključuje uklonjive prstenove koji osiguravaju preciznu debljinu od 1/16, 1/6, 1/4 ili 3/8 inča. Prstenovi se jednostavno gibaju i zatvaraju, a mjerenja označena desno na prstenima, tako da ćete uvijek znati koju ste debljinu odabrali.
Kada završite s izrađivanjem kolačića, možete koristiti pin za pizze ili tijesto ili ukloniti prstenove kako biste izvršili valjanje slobodnog oblika. Penjala je izrađena od bukovine i prstenovi su plastični. To bi trebalo oprati rukom.
Najbolji kolačići za kolačiće: Jumbo kolačiće s mjerenjima
Ovaj slatkiši čine kolačić lakšim sa svojim nepropusnom površinom koja olakšava podizanje kolačića s tepiha, a isto tako i čišćenje, budući da je zbrka sadržana na velikoj podlozi od 20 "x 30". Čak i bolje, možete ga koristiti za kolačiće na bilo kojoj ravnoj površini, tako da kada imate više pomoćnika nego kuhinjskog prostora, možete koristiti ovaj tepih na vašoj kuhinji ili blagovaonici. Donja površina prostirke dizajnirana je tako da se neće kliziti ili skliznuti dok ulažete, tako da možete staviti pritisak na tijesto koje valja bez brige o tome da se udaljite od vas.
Ipak, to je više od jednostavnog sloja. Ona također ima korisne grafikone pretvorbe tiskane na površini, tako da nećete morati kopati kuharicu ili kalkulator kad trebate prilagoditi recept. Na rubovima su mjerenja i kružne mjere za izradu tijesta kolača koji je savršena veličina za vašu pita ploču.
Ako imate dovoljno veliku plohu za pečenje, također možete peći na ovoj podlozi, jer je pećnica sigurna na 450 stupnjeva. To je jednostavno prati toplom, sapunskom vodom ili se može prati u stroju za pranje posuđa. Za pohranu, može se valjati za uštedu prostora ili ga pohraniti ravno. Da biste izbjegli oštećenje tepiha, nemojte rezati oštrim noževima.
Kit za poplave kolačića: Wilton Cookie Flooding Decorating Kit
Slojevi kraljevske glazure na vrhu kolačića omogućuju vam glatku, čistu, bezbolnu bazu za daljnje dizajne, bilo da planirate cjevovod ili crtanje. Ovaj komplet olakšava poplavu kraljevske glazure na kolačiće, a također uključuje i alate za fancijalne tehnike.
Alat za žbukanje koristi se za dodavanje detalja pomoću tehnike povlačenja boja, a češalj s tročljem koristi se za mramoriranje i perje. Alat silikonskog strugala koristi se za izradu glatkih i besprijekornih rubova.
Ne morate biti dekorativni stručnjaci za korištenje ovih alata - oni će učiniti posao puno lakšim i novcima, a mnogo lakše nego pokušavati koristiti salatu ili štapiće kao zamjene.
Najbolja kolačića štapića: OXO dobre hvataljke silikonskog kolačića
Ako napravite kolačiće, apsolutno vam je potrebna ova lopatica. Dizajn je savršen za klevetanje ispod pečenih kolačića na limu kolačića, čak i kada se kolačići šire ili su blizu rubova posude. Ako izrađujete bar kolačiće , to je idealno za dobivanje tih brownies ili limun barovi iz tava, previše.
Mekani silikonski rub neće oštetiti nepropusne površine ili utisnuti prostirke za pečenje, ali je dovoljno tanak da se lako giba ispod kolačića, dok kruti centar zadržava kolačić kako ne bi puknuo niti se slomio. Kolačići se lako klize s nepropusne površine lopatice.
Također možete koristiti za prijenos nebaked cookie tijesta na svoj list za pečenje, a zaobljeni rub spatula može se koristiti za struganje tijesta iz žlice ili kutovima zdjelu za miješanje.
Kada završite s pečenje, možete koristiti spatulu za ukusnu hranu poput malih hamburgera ili palačinki. Budući da je toplina otporna na 600 stupnjeva, možete ga sigurno koristiti u vrlo vrućim posudama, a lopatica je sigurna za pranje suđa, što olakšava čišćenje.
Najbolji list za pecivo: Nordic Ware prirodni aluminijska pekarna poluska
Ako pečete kekse, dobar lim za pečenje može učiniti sve. Tanke ploče mogu se prevrnuti, a kolačići imaju veću vjerojatnost da će izgorjeti. Ova poluslatna aluminijska posuda je gotova za trajanje. Veličina pola ploče odnosi se na komercijalne veličine bakarskih proizvoda, a najveći je list koji će se udobno uklopiti u kućne pećnice.
Aluminij ravnomjerno zagrijava, tako da će kolačići ustati i ravnomjerno ispeći, a ojačani rub čuva ploču krutom, tako da nikada neće biti prigušen. Budući da to nema premaz, ne morate se brinuti o korištenju metalnih pribora kako biste dobili kolačiće ili ostrugali spaljen šećer.
Kada ne kuhate kolačiće, to se može koristiti za prženje povrća, pečenje mesnih listića ili čak prženje piletine. Ovaj list izrađen je u Americi i treba ga oprati rukom.Najbolja miješalica: Zak! Konfekti za miješanje zdjele
Ovaj set za zdjelu za miješanje je dovoljno rijedak da bude vrlo moderan, a također je izdržljiv. Četiri komada postavljaju se lako za skladištenje i nude vam opcije za pravu veličinu zdjelice za pred-mjerenje sastojaka ili za miješanje velikih ili malih količina tijesta. Komplet sadrži četvrtastu zdjelu od 4,75 kutija, 3,4 zlatnu zdjelicu, 1,75 kvart zdjelu i zdjelicu od 18 unca.
Zdjele imaju rub koji ih čini lako držati, a oni su atraktivni dovoljno za korištenje za povremeni posluživanje, za zalogaje ili kao zdjela za voće. Izrađene su od živopisnog melamina koji se može prati u perilici posuđa. Ne smiju se koristiti u mikrovalnoj pećnici.
Ovaj set dostupan je u nekoliko različitih kombinacija boja koje odgovaraju vašem kuhinjskom ukrasu.
Najbolji stalak za hlađenje: Wilton Recipe Right 3 Tier hlađenje racka seta
Izrada kolačića? Zatim vam treba hlađenje, ili dva. Što je s trojicom? Ovaj set od tri stalka je nešto manje od 10 "x 16", što je dovoljno veliko da se udobno drži desetak prosječnih kolačića, ali ne tako velik da vaše stvari kreću oko sebe kako bi se stvorio prostor. Svaki stalak ima preklopive noge, a noge omogućuju slaganje stalaka, tako da možete hladiti tri šarže kolačića u prostoru samo jednog stalka.
Oni imaju neprozirnu prevlaku za jednostavno čišćenje - i kolačići se nikada neće držati. Praktični su za pranje suđa, ali ručno su vrlo jednostavni za čišćenje. Stalci nisu pećnice.
Najbolji kolačić s kolačićem: OXO dobro prianja srednje kolačiće kolača
Naravno, možete upotrijebiti par žlica za dijeljenje svojih omiljenih kolačića s kolačićima na ploču za pečenje, ali gotovo je nemoguće izrađivati kolačiće iste veličine pomoću tog načina. Kolačić za kolačiće rješava problem i to čini posao puno bržim. Samo umočite u tijesto, iskrivite suvišak na stranu zdjelice i stisnite ručke kako biste isporučili loptu tijesta na listove kolačića.
Ručke s mekim rukohvatom lako su na rukama, pa možete ispuniti nekoliko listova punih kolačića u udobnosti. Ova srednja školjka ima 1 1/2 žlice tijesta. Ako to nije vaš savršeni kolačić, postoji mala školjka koja drži 2 žličice i veliku kuglu koja ima 3 žlice. Kada ne upotrebljavate kolačiće, možete ih koristiti kako biste napunili kante u jajašima, podijelili kolač za kolače u mini čaše za kolače ili se stvorili s obrocima sladoleda.
Kuglica je sigurna za pranje suđa za jednostavno čišćenje.