Saddest traži jelo na društvenim medijima
Upotrebna tablica s abecednim redoslijedom (ili #struggleplates) koristi se za osvjetljavanje najsavotnijih jela na društvenim medijima - uglavnom Instagram, Tumblr i Twitter. Oni se iznenada (i neumoljivo) bore oko američkih prehrambenih praznika, poput Dana nezavisnosti ili zahvalnosti. Tipičan #struggleplate izgleda ovako: Velika hrpa nesklada lasagne na vrhu s očima krastavaca i nosu mrkve. Svi su služili na pločici od stiropora s uzorkom, fotografirano žutim svjetlom.
Evo elemenata koji će jamčiti #struggleplate.
Ploče od stiropora
Samo nemojte to učiniti. Čak i najprivlačniji obrok je prezren poslužen na pločama od stiropora. Zbog toga New York City donosi zabranu tih užasnih kontejnera za uzimanje. Budući da smo u pitanju, plastične ili papirne ploče i posuđe također ne rezaju. Najgori su prekršitelji oni koji imaju obrasce ili stripove. Koristite pravu ploču i posuđe. Možeš ti to.
Muddy Filters
Nemojte stavljati filtar "izlaska sunca" na hranu. Moglo bi izgledati primamljivo na sekundu, ali to uopće ne poboljšava fotografiju hrane. To čini smeđe, bijeljeno ili na neki drugi način sisanje život izvan nje. Ako želite podići svoje fotografije hrane, držite se dalje od filtara. Uzmi još deset sekundi i ručno podesite temperaturu i svjetlinu boje, dodajte mali kontrast, izrezujte sliku i napravite ga svojom.
Korištenje bljeskalice vašeg fotoaparata
Ovaj potez će jamčiti #struggleplate.
Prasak svjetlosti stvorit će oštre, neprirodne sjene i naglašava da su bezizražajni. Premjestite hranu u blizini prozora tijekom dana ili svjetiljku navečer i isključite bljeskalicu.
Mushy hrana
Nažalost, većina popularnih zabavnih jela, pire krumpira, umak, makaroni, sir ili pizza poslužuju se u blobovima koji nisu fotogenični.
Također, držite se dalje od prethodno proizvedene smrznute hrane. Oni su izgubili većinu oblika i boja (ne spominjući prehranu) u procesu industrijskog stvaranja i pretvoriti se u veliku ružnu gusku kada ih stavite na tanjur. Profesionalni tim treba puno trikova i vremena za stvaranje ugodnih slika. Nije vrijedno pokušavati kod kuće .
Lice za hranu (ili druge dijelove tijela)
Vjerojatno je slatka za vašu djecu, ili smiješno za vašeg prijatelja, ali ne i atraktivna na vašem društvenom mediju, osim ako niste savladali zanat. Spustite telefon, uživajte u smijehu i prestanite igrati sa svojom hranom. Obratite pažnju na fotografiranje falusa kobasice na vašem tanjuru, posebno posluženo senfom ili ketchupom. Ako morate pucati, imati barem par na ploči ili ih rezati na kriške. Atraktivno jelo i lijepe strane, kao što su hrskav salata ili prženi kolačići koji se mogu preklapati s kobasicama i malo ih sakriti, također mogu pomoći.