Donja linija
Prodavačevo mjesto
Home Depot i Char-Broil razdvojili su se načini nekoliko godina unatrag i dok je to očito povrijedilo Char-Broil više nego što je povrijedilo Home Depot, ostavilo je rupu na podu izložbe. Najveći dio te rupice nalazi se na području jeftinog infracrvenog plinskog roštilja. Char-Broil je bio jedini proizvođač koji nudi takav stil roštilja, a iako su njezini pravi zasluge diskutični, postoji zasigurno zahtjev za ovom tehnologijom.
Unesite Nexgrill, uvijek spremni pružiti roštilji u trgovinama velikih kutija, s jedinstvenim "infracrvenim" plinskim roštiljem. Zapravo, ovaj roštilj ima jedinstvenu osobinu pretvorbe između konvencionalnog kuhanja i infracrvenog zračenja. Veliko je pitanje, međutim, da li je to pravi infracrveni grill i koliko dobro to zapravo funkcionira.
prozodija
- Velika količina prostora za kuhanje
- Puni plamenik s plinom
kontra
- Mnogi dijelovi su vrlo tanki i skloni koroziji
- Pitanja s flare-ups
- Infracrveni sustav kuhanja je u najboljem slučaju sumnjiv
Opis
- Pet 9.000 BTU cijevnih plamenika od nehrđajućeg čelika
- 495 četvornih inča primarnog prostora za roštiljanje za ukupno kuhanje iznose 676 kvadratnih inča
- Maksimalni izlaz od 45.000 BTU od glavnih plamenika
- Jedan 12.000 BTU standardni bočni plamenik
- Kuhanje od nehrđajućeg čelika
- Nehrđajući čelik (400 serija) i lakirana konstrukcija čelika
- Električni (naponski) napajanje
- Odstranjive "infracrvene" ploče za kuhanje
- Poklopac je uključen
- Spremnik za propane i roštilje se prodaju zasebno
- Prodaje se propan i pretvara se u prirodni plin
- Uvezao je Nexgrill iz Kine
Prodavačevo mjesto
Stručni pregled - Model Nexgrill Evolution 5-plamenika od nehrđajućeg čelika # 720-0882A
Kao što sam već rekao, raspad između Char-Broila i Home Depota napustio je najveći trgovac hardverom bez jeftinog infracrvenog roštilja poput onih koje su nosili godinama.
Za 2016., Nexgrill, dugi partner ili Home Depot, uveo je Evolution plinski grill. Ovaj roštilj s 5 plamenika ima gotovo 500 četvornih centimetara prostora za kuhanje i standardni bočni plamenik, što ga čini ne razlikuje se od mnogih drugih sjajnih nehrđajućeg čelika koji će sjediti pored njega.
Ono što ovu razliku čini različitim je njegovo jedinstveno uzimanje na infracrveno roštiljanje. Za one koji ne razumiju koncept, infracrvena toplina je zračenje kuhanja. To je protiv kuhanja provođenja (hrana u dodiru s nečim vrućim, kao u tavi) i konvekcijsko kuhanje (kao što je pečenje kruha u pećnici gdje vrući zrak kuha hranu). Uređaj u vašoj kuhinji, koji je najviše poput uređaja za kuhanje na infracrvenom zraku, jest toster. Neki smatraju da je infracrvena toplina bolji izvor kuhanja jer može biti puno toplija od drugih izvora, a budući da ne zagrijava zrak oko hrane, ne uzrokuje da se hrana isušuje što je brže moguće.
Naravno, kada govorimo o ovim nižim cijenama infracrvenim rješenjima ne govorimo o smiješno visokim temperaturama. Grills poput ovog kuhaju vrlo slično standardnom roštilju i metoda koja se koristi u ovom modelu vrlo je sumnjiva kada je u pitanju infracrvena tehnologija zbog svog dizajna.
Dopustite mi da objasni ovu točku detaljnije. Nexgrill Evolution vam daje mogućnost postavljanja onoga što nazivaju infracrvenom pločom topline preko standardnih rešetki za kuhanje na roštilju. Te infracrvene toplinske ploče su zapravo listovi nehrđajućeg čelika s perforacijama koje navodno pretvaraju konvencionalnu toplinu plamenika u infracrvenu toplinu. Problem s ovim dizajnom je da zapravo kuhate na tim pločama, koje se grijače zagrijavaju više nego što pretvore toplinu na infracrveno. To nije stvarno infracrveno kuhanje, to je provođenje kuhanje, koji dok je učinkovit, nema isti grillacijski doživljaj koji se očekuje od tipičnog roštilja.
Osim ovog izdanja, koji je, naravno, glavni, Nexgrill Evolution je tipično za ovu veličinu i cijenu roštilja na plin. Ova jedinica je vrlo velika i ima brojne značajke, ali samo teži oko 100 kilograma.
To uključuje sve rešetke za kuhanje, infracrvene ploče za toplinu, bočni plamenik i potpuno zatvoren ormar. Kao što je tipično za plinske pećnice ove veličine i stila, ukupna kvaliteta gradnje je prilično ograničena. Tu su i problemi s prigušivanjem i savijanjem infracrvenih toplinskih ploča.
Ako vas ovaj stil plina za plin interesira, predlažem da prijeđete u Loweovu trgovinu i ozbiljno pogledate Char-Broil komercijalni infracrveni model 4 plamenika # 463242715 . To je bolje napravljeno roštilj i ne morate dalje pomicati infracrvene pretvornike okolo.
Prodavačevo mjesto