Kako napraviti kruh od banane Korak 1 - Skupite sastojke
Skupite sastojke za Banana kruh. Stephanie Gallagher
Prvi korak u učenju kako napraviti ovaj recept banana kruha je prikupiti sastojke. Trebat će vam:
3-4 vrlo zrele banane (uočene, vrlo crne banane rade najbolje)
1 šalicu granuliranog šećera
2 velika jaja
1/2 šalice canola ulja
1 tsp. vanilija
1/2 šalice kiselog vrhnja
2 šalice višenamjenske brašna
1-1 / 2 tsp. soda bikarbona
1/4 tsp. košer soli
1/2 tsp. cimet
1/4 tsp. muškatni oraščić
tavi (usporedite cijene)
Također ćete htjeti prethodno zagrijati svoju pećnicu na 350 stupnjeva F za ovaj recept banana kruha.
02 od 08
Kako napraviti kruh od banane Korak 2 - Pripremite tavi
Raspršite tavu za kruh banane. Stephanie Gallagher Prvi korak u učenju kako napraviti kruh od banane je priprema tavi (usporediti cijene). Trebat će vam kolač za pripremu bilo koje vrste brzog kruha, ne samo ovaj jednostavan recept banana kruha. Pileći kolači dolaze u različitim veličinama - 9 x 5 i 8 x 4 su popularne veličine, ali veličine nisu standardne i mogu se strahovito razlikovati. Zato je važno provjeriti svoj kruh od banane nekoliko minuta prije nego što se to dogodi.
Zato uzmite tavu i oprano maslacem, budite sigurni da su svi uglovi posebno dobro podmazani ili ga prskajte sa sprejem za kuhanje.
03 od 08
Kako napraviti kolač od banane Korak 3 - pobijediti banane i šećer
Pobijedite banane i šećer za kruh banane. Stephanie Gallagher Ako postoji jedna lekcija koja je važnija od svega ostalog u učenju kako napraviti kruh od banane, morate koristiti zrele banane - to je bolje. Obično uzimam banane koje počinju sazrijevati prebrzo i pustiti ih da se crnu kad želim napraviti kruh banana. To čini kruh od banane slatkim i vlažnim.
Za ovaj korak u tome kako napraviti kruh od banana, postavite zrelu bananu i šećer u veliku zdjelu. Uz električnu mješalicu (usporedite cijene), pobijedite banane i šećer dok ne budete soi.
04 od 08
Kako napraviti kruh od banane Korak 4 - Beat u drugim mokrim sastojcima
Miješajte u mokrim sastojcima za kruh banane. Stephanie Gallagher Budući da je riječ o receptu kako napraviti vrlo vlažan kruh banane, sada ću vam pokazati tajni sastojak za vrlo vlažan kruh od banana: kiselo vrhnje. To ne samo da čini kruh od banane vlažnim, već ga čini i nježnim.
Dakle, za ovaj korak u načinu kako napraviti kruh banana, dodati ćete druge mokre sastojke u smjesu šećera banana. Dodajte jaja, ulje, vaniliju i kiselo vrhnje. Pomiješajte sa svojim električnim mješalicom dok svi sastojci ne budu ugrađeni u tijesto za kruh banana i glatki.
05 od 08
Kako napraviti kruh od banane Korak 5 - Izmjerite brašno
Izmjerite brašno za kruh banane. Stephanie Gallagher Iako je jednostavno naučiti kako napraviti kruh od banana i ne zahtijeva puno lonaca i posuda, važno je točno slijediti mjerenja za ovaj vlažni recept za kruh banana. Kada naučite peći kruh od banana - ili ništa ispeći - važno je dobro mjeriti brašno. Ako ne pravilno izmjerite brašno za ovaj recept za kruh banana, završit ćete s teškim kruhom od banana - yuk.
Koristite žlicu, kuhajte brašno u mjernu posudu. Trebat će vam mjerna posuda za suhe sastojke, a ne mjerna posuda s izljevom koji je namijenjen tekućim sastojcima. Sada podignite brašno s nožem.
06 od 08
Kako napraviti kruh od banane Korak 6 - Dodajte suhe sastojke
Dodajte suhe sastojke krumpiru banane. Stephanie Gallagher Neke tehnike kako napraviti kruh od banana zahtijevaju od vas odvojeno mjerenje i umetanje suhih sastojaka, a zatim ih dodajte na mokre sastojke. Pokušao sam taj recept za kruh banana, a moj način korištenja kako napraviti kruh od banane, i smatram da je moja metoda ne samo jednostavnija, nego proizvodi isto kruh od banana koji vas kuša dobro i štedi vas od toga da moraš očistiti extra posuđe.
Za ovaj korak u izradi kruha banana odbaci brašno na vrh tijesto. Nemoj se miješati još. Pospite soda za pecivo, sol, cimet i oraščić na vrhu brašna. Sada pomiješajte sve suhe sastojke u vlažne sastojke s lopaticom ili električnom mješalicom na niskoj, sve dok se ne ugradite.
Ne overmix. Overmixing donosi tvrdi kruh od banana.
07 od 08
Kako napraviti kruh od banane Korak 7 - Izlijevati tijesto u pripremljenu posudu
Ulijte kolač od banane u pripremljenu posudu. Stephanie Gallagher
Jednom kada je tjestenina od kolača od banane spremna - vidi! samo jednu posudu - možete pržiti tijesto u pripremljenu tavu. Koristite špatulu kako biste bili sigurni da se tijesto za kruh banana širi ravnomjerno u tavi.
Sada peći kruh od banane u zagrijanoj peći za 60 do 75 minuta (sjećate li se? Smo zagrijali pećnicu u koraku 1 od Kako napraviti Banana kruh).
Kako bi se osiguralo vlažan kruh od banana, važno je provjeriti kruh od banana za sitno oko 50-55 minuta. Kuhinjske tave variraju u veličini, a temperature pećnice također variraju. To utječe na vrijeme kuhanja za kruh banana strahovito.
Znat ćete da se kruh banana obavlja kada nož umetnut u centar izlazi čist. Vrh kruha banane također će početi pucati.
08 od 08
Kako napraviti kruh od banane Korak 8 - Kuhajte bananu i jedite!
Kuhajte i krišite kruh banane. Stephanie Gallagher
Sada dolazi zabavan dio učenja kako napraviti kruh banana - jedući! Preokrenite kruh od banana na tanjur ili posudu za posluživanje i hladi se oko 15-20 minuta prije rezanja.
Jeste li ikada mislili da bi to bilo lakše učiti kako napraviti kruh banana? Sada kada znate kako napraviti kruh banana s ovim jednostavnim receptom, možete ga mijenjati mnogo načina za raznolikost. Pokušajte dodati sjeckani pecans ili orasi ili čokoladni čips ili kokos. Mogućnosti su ograničene samo na vašu maštu.
Poslužite ovaj kruh banana kao što je (to je stvarno dovoljno slatko da se kolač), s maslacem ili s šireći maslac od kikirikija u sendvičima banana kruha od maslaca od kikirikija .